هذه المقالة مبنية على إصدار سابق من آلة الإسبريسو Decent. إذا كنت مهتمًا بتاريخ آلات الإسبريسو لدينا، تابع القراءة. إذا لم يكن الأمر كذلك، يمكنك العثور على معلومات حول أحدث إصداراتنا هنا والآلات نفسها هنا.

---

تغيير مادة المقابض

الآلات السوداء ستأتي بمقابض مصنوعة من الراتنج. هذه المقابض أكثر متانة بكثير من مقابض الخشب المطلية باللون الأسود التي تم شحنها في الماضي. الطلاء الأسود يميل إلى التشقق. بالنسبة للآلات البيضاء، سنستمر في استخدام خشب البلوط الطبيعي: نظرًا لأنه غير مطلي، فهو يدوم طويلاً. لدينا أيضًا مقابض من خشب شجر الزيتون الإيطالي المستصلحة، كشراء منفصل اختياري. للأشخاص الذين يفضلون مقابض الخشب المطلية باللون الأسود، فهي متاحة كطلب خاص بدون تكلفة إضافية، بدلاً من مقابض الراتنج. https://decentespresso.com/portafilter

هذه هي مقابض الخشب الطبيعي من الزيتون والبلوط، جنبًا إلى جنب:

إزالة براغي اللوحة الأمامية

نقوم بإزالة البراغي الصغيرة الثلاثة الأمامية التي تثبت اللوحة الأمامية. وجدنا طريقة لتعليق اللوحة الأمامية على برغي بخار البخار ومفتاح الاستعداد الأمامي، لذلك لم تعد هناك حاجة للبراغي الثلاثة الصغيرة. يتم استخدام بعض الشريط الياباني مزدوج الوجه خلف الجزء السفلي من اللوحة الأمامية لمنعها من "الرفرفة". هذا مجرد تحسين تجميلي صغير. سيجعل الإصلاحات أكثر صعوبة قليلاً، لكن من النادر جدًا إزالة اللوحة الأمامية، لذا فهي ليست مشكلة كبيرة من الناحية العملية. هذا التغيير متوافق مع الإصدارات السابقة للعملاء الحاليين (أي يمكنك شراء لوحة أمامية بدون فتحات البراغي الثلاثة الأمامية)، لكنني لا أوصي بأن تتكبد عناء ذلك، لأنها مهمة كبيرة لإزالة تلك اللوحة الأمامية (يجب عليك إزالة مجموعة الرأس)، وهذا تحسين بسيط. سأنشر فيديو حول هذا الأمر بمجرد أن يصبح جاهزًا. ما زلنا في مرحلة الاختبار لهذا، حيث كان علينا تصميم/بناء أداة تثبيت متقنة للحصول على المحاذاة المثالية بدون فتحات براغي. هذه صورة ثابتة تظهر وجهًا أماميًا (هذا الوجه، مع البراغي) يتم تركيبه باستخدام تلك الأداة.

واللوحة الأمامية الجديدة القادمة في الإصدار v1.44:

مرشح سحب المياه الجديد

مرشح سحب مياه جديد، بالانتقال من الشبكة الجاهزة التي كانت لدينا دائمًا، إلى تصميمنا الخاص. سيكون هذا متوافقًا مع الإصدارات السابقة لجميع الآلات الحالية، وسيُباع بسعر زهيد لمن يرغب فيه. يتمتع تصميمنا الجديد بمساحة سطح أكبر بكثير، لذلك يجب أن يحتاج إلى تنظيف أقل تكرارًا، ولا يضيف مقاومة للمضخة. أيضًا، يمكن أن يجلس في قاع خزان المياه دون التسبب في "ختم شفط"، بحيث نحصل على قياسات أكثر دقة لمستوى خزان المياه. حاليًا، نحتاج إلى وجود مسافة صغيرة بين قاع أنبوب السحب والسيراميك، وإلا يحدث ختم شفط، ويمكن سحب الماء إلى أعلى الأنبوب. التصميم الجديد يعني أيضًا أنه يمكننا استخدام المزيد من الماء في الخزان (تقريبًا كله)، بدلاً من ترك القليل منه لتجنب الشفط. يمكن للعملاء الحاليين التبديل إلى مرشح السحب الجديد، وكذلك معايرة أنبوب السحب الخاص بهم إلى الأسفل في الخزان، للاستفادة من ذلك. https://decentespresso.com/cart?filter=intake+filter

حشوات السيليكون

ننتقل من مطاط NBR، وهو المعيار في الآلات الاحترافية الإيطالية، إلى مطاط السيليكون، وهو المفضل لدى مجتمع الباريستا المنزلي. هذا حشو من تصميمنا الخاص، وهو ملون باللون الرمادي الفاتح، بحيث يمكنك بسهولة رؤية أي بقايا قهوة ملتصقة به وتحتاج إلى التنظيف. https://decentespresso.com/cart?filter=silicone+gasket

رؤوس براغي توركس لأجزاء مجموعة الرأس

جزء من روتين التنظيف المنتظم هو تفكيك مجموعة الرأس لإزالة بقايا القهوة.

كنا نستخدم سابقًا رؤوس براغي فيليبس لهذه الأجزاء.

لسوء الحظ، إذا لم تقم بتفكيك مجموعة الرأس لفترة طويلة، فقد يصبح إزالة البراغي صعبًا جدًا. بعضكم قام بتجريد رؤوس البراغي أثناء إزالتها.

لمعالجة هذا، نقوم الآن بما يلي:

تغيير جميع البراغي لتكون من نوع توركس T10 أو T20

تضمين مفكين براغي، لكل نوع رأس برغي، مع جهاز DE1 الخاص بك

حماية مجموعة الرأس من البخار

قمنا بإغلاق لوحة الدوائر المطبوعة لوحدات التحكم في مجموعة الرأس بلوحة معدنية وحشية، بحيث لا يمكن للبخار الدخول إليها. أبلغ بعض الأشخاص عن "لمسات وهمية" ناتجة عن الرطوبة التي تتسرب إلى لوحة الدوائر المطبوعة، وهذا يجب أن يحل هذه المشكلة.

تحسين مفتاح الاستعداد الأمامي

مفتاح الاستعداد، الموجود على يسار مجموعة الرأس، يتغير تصميمه. لقد أربك الكثير من الأشخاص، الذين ضغطوا عليه ثم لم يفهموا لماذا لا يعمل جهاز DE1 الخاص بهم بشكل صحيح (تلميح: وضعوا جهاز DE1 الخاص بهم في وضع الاستعداد).

المفتاح الجديد:

يحتوي على أيقونة طاقة على المفتاح نفسه

يكون مضغوطًا للخارج عندما تكون الطاقة مطفأة

يكون مضغوطًا للداخل عندما تكون الطاقة مضاءة

يضيء أيقونة الطاقة عندما تكون الطاقة مضاءة

تسهيل تغيير مراوح لوحة الدوائر المطبوعة

بعض الأشخاص قد تبدأ مراوح التبريد الخاصة بهم في إصدار أصوات احتكاك أو طنين بعد عدة سنوات. هذه مشكلة شائعة أيضًا في أجهزة الكمبيوتر الشخصية.

نقوم الآن بتركيب المراوح على حامل منفصل، بحيث يصبح استبدال المروحة، إذا حدث ذلك يومًا، أمرًا سهلاً للغاية.

جلبة مطاطية لحماية الأنابيب

تمت إضافة جلبة مطاطية كبيرة لتثبيت أنابيب المياه بعيدًا عن السخانات. كانت تحدث مشكلة أحيانًا حيث يلمس أنبوب الماء الجانب المعدني للسخان، حيث تتسبب الاهتزازات في الآلة في احتكاك الأنبوب ببطء وتؤدي في النهاية إلى تسرب.

لاحظ أن كل أنبوب ماء في DE1 لديه بالفعل أنبوب حماية خارجي، وهو ملون (الأنابيب نفسها بيضاء، كونها من التيفلون النقي)، لذا فإن هذه الحماية من الاحتكاك هي بالإضافة إلى ذلك.

أجزاء داخلية جديدة لمجموعة الرأس

كنا نناقش هذا الابتكار لبعض الوقت. لسوء الحظ، لم يكتمل البحث والتطوير لهذا الجزء في الوقت المناسب ليكون جزءًا من الإصدار v1.45. سيتم إصدار هذه الأجزاء في الربع الثالث من عام 2023، وستكون متاحة لجميع مالكي DE1 (الآلات من الإصدار v1.1 وما أحدث) كترقية بقيمة 99 دولارًا.

ترقية موديلات DE1 السابقة ذاتيًا

بالنسبة للأشخاص الذين لديهم آلات من الإصدار v1.43 وما أقدم، يمكن تطبيق بعض هذه الترقيات بسهولة على آلتك، إذا كنت ترغب في شراء القطعة.

لقد قمت بتجميع كل ترقية ذاتية من حيث صعوبة التركيب. بجانب كل منها رقم القطعة.

سهل:

المقابض https://decentespresso.com/portafilter

حشوات السيليكون https://decentespresso.com/cart?filter=silicone+gasket

مرشح السحب https://decentespresso.com/cart?filter=intake+filter

براغي توركس لمجموعة الرأس ومرشح IMS سيتم تحديدها لاحقًا

صعب جدًا

اللوحة الأمامية بدون براغي

الجلبة المطاطية لأنابيب المياه

مفتاح الاستعداد للوحة الأمامية

اللوحة الواقية لوحدة التحكم في مجموعة الرأس (GHC)

حامل المروحة الجديد للوحة الدوائر المطبوعة

تتطلب هذه التغييرات "الصعبة جدًا" المذكورة أعلاه منك تفكيك 20 قطعة على الأقل (لوحة GHC، جلبة أنبوب الماء، حامل مروحة PCB)، وإعادة تجميعها جميعًا بشكل صحيح، و/أو تتطلب أدوات خاصة كان علينا صنعها حسب الطلب (اللوحة الأمامية بدون براغي، مفتاح الاستعداد الجديد للوحة الأمامية).

لاحظ أنه إذا قمت بهذه الترقيات بنفسك وتسببت في كسر آلتك، فإن إصلاحها لن يكون مشمولاً بالضمان. ستكون مهمة إصلاح مدفوعة الأجر.

---

ملاحظة ختامية

قد تلاحظ أن هذا لا يرقى إلى "الكثير" وبالتأكيد لا شيء "ثوري". لقد كنا في مرحلة "التحسينات التطورية الصغيرة" منذ أن قدم الإصدار v1.3 وحدة التحكم في مجموعة الرأس في أبريل 2020.

نخطط لسنتين أخريين (على الأقل) من هذا الموديل v1.4x، حيث نحن راضون عن الأجهزة، ونركز الآن بشكل أساسي على البرامج (التطبيق) والبرامج الثابتة. هذا هو المكان الذي ستأتي منه أكثر الأشياء إثارة للاهتمام من جانبنا.

وكل ما نقوم به من برامج هو (أ) متوافق مع الإصدارات السابقة وصولاً إلى أول آلات v1.0 و (ب) مجاني تمامًا.

انظر أيضًا: ما الجديد في أجهزة DE1؟

#hardware #changes #documentation