هذه المقالة مبنية على نسخة سابقة من آلة الإسبريسو Decent. إذا كنت مهتمًا بتاريخ آلات الإسبريسو لدينا، تابع القراءة. إذا لم يكن الأمر كذلك، يمكنك العثور على معلومات حول أحدث إصداراتنا هنا والآلات نفسها هنا.
jasongcasale على Home Barista سأل:
سؤالي يدور حول المجموعة الداخلية نفسها التي تتصل بها هذه الأجزاء.
أعلم أنها لا تزال من النحاس الأصفر. متى سيتم استبدالها بالفولاذ المقاوم للصدأ وما هو رقم المراجعة عندما يحدث ذلك مع تاريخ مستهدف..
اعتبارًا من الإصدار v1.45 (القادم في يوليو 2023)، سيكون لدينا في المجموعة جزء علوي من النحاس الأصفر، والجزءان الموجودان أسفله سيكونان من البلاستيك PPS.
اعتبارًا من الإصدار v1.46 (القادم في يوليو 2024)، سيكون الجزء العلوي من المجموعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن أن تستغرق عملية الصب وقتًا طويلاً لضبطها بشكل صحيح، وسلاسل التوريد بطيئة حاليًا لتصميمات جديدة.
عندما ننتقل إلى الفولاذ المقاوم للصدأ للجزء العلوي من رأس المجموعة، سيكون لدينا أيضًا نوع مختلف من السخان عليه، بالانتقال من سخان الخرطوشة الذي نستخدمه للأجزاء النحاسية إلى سخان "الفيلم السميك" المسطح (الصورة أعلاه).
هذا يسمح لنا بإزالة الكثير من المعدن من المجموعة، وهو ما نحتاج إلى القيام به لمواصلة الحصول على وقت تسخين سريع. الفولاذ المقاوم للصدأ أقل توصيلًا للحرارة بكثير من النحاس الأصفر، لذلك احتجنا إلى إيجاد طريقة لتقليل الكتلة لمواصلة التسخين في 4.5 دقائق.
الميزة الرئيسية للانتقال من النحاس الأصفر إلى الفولاذ المقاوم للصدأ بالنسبة لنا هي التكلفة. النحاس الأصفر المُشغل بالحاسب CNC مكلف جدًا في التصنيع بالدقة التي نحتاجها. صب الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم حفر المناطق الدقيقة، أقل تكلفة بكثير. إزالة القلق بشأن الرصاص هي ميزة إضافية أيضًا، لكننا نحصل على النحاس الأصفر من مصادر جيدة، وعلى مدى السنوات القليلة الماضية، أظهرت اختبارات SGS "عدم وجود رصاص قابل للكشف".