قاعدة حامل البورتافلتر ذي الفوهة مائلة من الأسفل، مما يجعل من السهل جداً أن ينزلق البورتافلتر عند الضغط عليه، وتصطدم يدك بالطاولة بقوة.
أصيب مؤسس Decent Espresso، جون باكمان، في معصمه بهذه الطريقة، كما تعرضت مدربة الباريستا في Equator Coffee، ألكسندرا ليتلجون، لكسر في معصمها.
صُمم حامل الضغط الخاص بنا لتثبيت البورتافلتر في مكانه، والحفاظ على استوائه، ومنعه من الاهتزاز أو الانزلاق. بهذا تتجنب الإصابة.
تصميمنا المزدوج يثبت كلاً من البورتافلتر ذي الفوهة وبدون فوهة في مكانه. تعمل البورتافلترات الأصغر حجماً عن طريق تدوير الحامل واستخدام فتحة الحامل الثانوية الأصغر.
استخدم أداة الضغط المعايرة لدينا لترى مقدار الضغط الصغير (15 رطلاً) الذي تحتاج إلى تطبيقه. كثير من الناس يضغطون بقوة أكبر من اللازم.
تعمدنا ترك الجزء العلوي معدنياً غير مطلي، لتتمكن من إدخال البورتافلتر وإخراجه بسرعة وسهولة. وجدنا أن الطلاء المطاطي يبطئنا ويصعب تنظيفه.
الفتحة المستديرة توجه البورتافلتر إلى مكانه، ويصدر التجويف صوت "بلوب" ممتع عند سقوط البورتافلتر في مكانه.
إذا ضغطت على حافة الطاولة، فلن تكون متأكداً أبداً مما إذا كنت تمسك البورتافلتر بشكل مستوٍ. فتحتنا المخصصة تجعل من السهل الحصول على زاوية قائمة.