مالك المقهى رايد جيفونز يحلل رياضيات الاتجاهات التي تؤثر على المقاهي في أستراليا، أحد أكثر مشاهد القهوة تنافسية وحيوية في العالم. هذا الدرس لا يقتصر على الأستراليين فحسب، بل هو دورة متقدمة في إدارة مقهى في أي مكان تواجه فيه منافسة قوية. تم تقديم هذه المحاضرة في مؤتمر DE-CON 2025 قبل بضعة أشهر.

#cafe #commercial #decon #decon2025