يشرح هذا الدليل كيفية استبدال مقياس التدفق لآلة الإسبريسو Decent الخاصة بك. هذا الإجراء مخصص فقط للآلات التي تم تصنيعها قبل الإصدار 1.4.
اتبع الخطوات التالية:
الأدوات:
مفك برأس توركس T10
مفك بمقبس 5.5 مم (7/32 بوصة)
قاطع أسلاك
مفك برأس مسطح صغير
صينية تجميع
وعاء للمثبتات
الأجزاء:
مقياس تدفق جديد
رباط كابل جديد (اختياري)
الخطوة 1: إزالة الماء
قم بتشغيل وظيفة "النقل" من صفحة "الآلة" في التطبيق، لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء من الأنابيب.
الخطوة 2: إيقاف تشغيل الآلة وتركها تبرد
اخرج من التطبيق، وأوقف تشغيل الجهاز اللوحي، وأوقف تشغيل الآلة باستخدام المفتاح الموجود في الخلف.
اترك الآلة تبرد دائمًا قبل القيام بأي صيانة.
نصيحة: قبل القيام بأي عمل ميكانيكي على جهاز DE الخاص بك، يرجى ملاحظة أنه يحتوي على العديد من المثبتات الصغيرة التي قد تسقط وتفقد، لذا من المفيد وضع جهاز DE في صينية تجميع مبطنة بمنشفة أو بطانة درج مطاطية/بلاستيكية. صينية الخبز بحجم "نصف" الورقة (الموضحة أدناه مع الأدوات) بعرض 13 بوصة × طول 17 3/4 بوصة (عرض 33 مم × طول 45 مم) هي الحجم الأكثر شيوعًا للاستخدام المنزلي، وتناسب جهاز DE بشكل مثالي. إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى حجم "ورقة كاملة"، بعرض 17 3/4 بوصة × طول 26 بوصة (عرض 45 مم × طول 66 مم)، فهذا أفضل لأنه سيوفر مساحة تجميع أكبر قليلاً.
الخطوة 3: إزالة المكونات الخارجية
قم بإزالة
حامل القهوة (بورتافلتر)،
وصينية التقطير،
وخزان المياه
وضعها في مكان آمن حيث لن تتضرر من سقوط أداة.
الخطوة 4: إزالة الغطاء
قم بإزالة الغطاء الخارجي باستخدام مفك برأس توركس T10.
يوجد (4) براغي سوداء M3x8mm على كل جانب من جوانب الآلة.
ضعها في وعاء حتى يحين وقت إعادة التركيب.
أدر الآلة بحيث يمكنك الوصول إلى "جانب المضخة" وهو الجانب الأيمن عند النظر من منظور صانع القهوة. يقع مقياس التدفق فوق المضخات.
الخطوة 5: إزالة موصل أسلاك مقياس التدفق
قم بإزالة موصل أسلاك مقياس التدفق الموجود أعلى مقياس التدفق، عن طريق السحب لأعلى ببطء ورفق والتحريك من جانب إلى آخر قليلاً إذا لزم الأمر.
ضع الموصل والأسلاك بعناية خارج منطقة العمل، ويفضل طيها إلى الجانب الآخر من الآلة.
الخطوة 6: إزالة خرطوم مخرج مقياس التدفق وخط السحب
قم بإزالة خرطوم مخرج مقياس التدفق بعناية، وهو الخرطوم العلوي على مقياس التدفق المؤدي إلى المضخات.
استخدم مفكًا مسطحًا صغيرًا إذا لزم الأمر للمساعدة في إزالة الخرطوم عن الحافة المسننة، مع الحرص على عدم تمزيق أو إحداث شق في الخرطوم.
بنفس الطريقة، قم بإزالة خط سحب مقياس التدفق، وهو الخرطوم السفلي على مقياس التدفق المؤدي إلى مجموعة السحب في الجزء الخلفي من الآلة.
ضع كلا الخرطومين خارج منطقة العمل.
الخطوة 7: إزالة صواميل التثبيت
قم بإزالة (2) صامولة قفل نايلون التي تثبت حامل مقياس التدفق مقابل "الحاجز" (الجزء المركزي من الهيكل)، عبر (2) عمود ملولب.
توجد الصواميل أسفل مقياس التدفق مباشرة، باستخدام مفك يدوي مزود بمقبس 5.5 مم.
نظرًا لأن المقابس المترية نصف الحجم ليست شائعة هنا في الولايات المتحدة، فقد استخدمت مقبس 7/32 بوصة، والذي يناسب بإحكام ولا يشكل أي خطر لإتلاف أسطح التلامس للصامولة.
للوصول إلى الصامولة الخلفية، قد تحتاج إلى طي خط سحب مضخة الماء البارد بعيدًا عن الطريق قليلاً، كما هو موضح في الفيديو.
الخطوة 8: إزالة مقياس التدفق مع حامله
قم بإزالة مقياس التدفق والحامل بعناية عن طريق السحب بلطف من أسفل الحامل، بحيث تنزلق الثقوب الموجودة في اللوحة فوق أعمدة التثبيت على جدار الحاجز،
ثم قم بتوجيه المجموعة بأكملها بين خط إمداد بخار الحليب وأعلى المضخات.
الخطوة 9: إزالة مقياس التدفق من الحامل
قم بإزالة مقياس التدفق من حامل التثبيت عن طريق قص رباط الكابل (إن وجد) الذي يثبت مقياس التدفق بحامل الألومنيوم باستخدام قاطع الأسلاك،
ثم اسحب مقياس التدفق خارج فتحتي العمود في الحامل.
الخطوة 10: تركيب مقياس التدفق الجديد
قم بتركيب مقياس التدفق الجديد مع وضع حواف السحب والخرج بنفس الطريقة التي كانت بها على مقياس التدفق القديم (بحيث تواجه الجزء الخلفي من الآلة عند إعادة تركيب المجموعة).
إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تركيب رباط كابل كما كان مع مقياس التدفق القديم. كما ترى في الفيديو، لم أفعل ذلك.
الخطوة 11: وضع مقياس التدفق الجديد
قم بإدخال مجموعة مقياس التدفق والحامل الجديد بعناية بين المضخات وخط إمداد بخار الحليب، مع إدخال الجزء العلوي من المجموعة أولاً،
ثم قم بتحريك فتحات الحامل فوق أعمدة التثبيت الملولبة على الحاجز.
الخطوة 12: إعادة تركيب الصواميل
أعد تركيب (2) صامولة قفل نايلون مقاس 5.5 مم، باستخدام مفك المقبس لجعلها محكمة.
الخطوة 13: إعادة تركيب خراطيم سحب ومخرج مقياس التدفق
أعد تركيب خرطوم سحب مقياس التدفق، وثبته على الحافة السفلية لمقياس التدفق، مع التأكد من أن الخرطوم مثبت بشكل كافٍ فوق شفة الختم.
أعد تركيب خرطوم مخرج مقياس التدفق، وثبته على الحافة العلوية لمقياس التدفق، مع الحرص على توجيه خرطوم المخرج بين الحاجز وخط السحب، بحيث لا يتداخل مع آلية رفع مجموعة سحب المياه.
تأكد مرة أخرى من أن الخرطوم مثبت بشكل كافٍ على شفاه الختم.
الخطوة 14: إعادة تركيب موصل أسلاك مقياس التدفق
الخطوة 15: إعادة تركيب غطاء الآلة
الخطوة 16: إعادة تركيب المكونات الخارجية
أعد تركيب خزان المياه، وصينية التقطير، وحامل القهوة (بورتافلتر)
أسئلة؟
إذا كانت لديك أي أسئلة أو واجهت أي صعوبات، فلا تتردد في التواصل مع الدعم الفني عبر الإنترنت.
#repair #DIY #howto #documentation
