شراب7 من الكوكتيلات مع شراب سكر بسيط ورشة من جوزة الطيب المبشورة
Apricot Flip
كونياك Hine V.S.O.P., بيضة كاملة, Rothman & Winter مشمش البستان, شراب سكر بسيط, رشة من جوزة الطيب المبشورة
Coffee Cocktail
Martell V.S.O.P. كونياك, Noval Black Port, شراب سكر بسيط, بيضة كاملة, رشة من جوزة الطيب المبشورة
Fish House Punch
روم Gosling's Black Seal, Pierre Ferrand Ambre Cognac, Mathilde Peche, عصير الليمون, شراب سكر بسيط, عصير الليمون الأخضر, رشة من جوزة الطيب المبشورة
Henry Hudson
Channing Daughters Scuttlehole Chardonnay, Bols Genever, عصير الليمون, شراب سكر بسيط, van Oosten Batavia Arrack, رشة من جوزة الطيب المبشورة
Midnight Express
قهوة محضّرة طازجة, كونياك Hine V.S.O.P. منقوع بالجوز, Luxardo Amaretto, شراب سكر بسيط, كريمة مخفوقة طازجة, رشة من جوزة الطيب المبشورة
Milk Punch
روم Myers's الداكن, Pierre Ferrand Ambre Cognac, حليب كامل الدسم, شراب سكر بسيط, رشة من جوزة الطيب المبشورة
New York Flip
بوربون Elijah Craig 12 عامًا, صفار البيض, كريمة ثقيلة, شراب سكر بسيط, Noval Black Port, رشة من جوزة الطيب المبشورة